mardi 15 novembre 2011
Gratin choux fleur / jambon
Préparation: 15mins, Cuisson: 40mins
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 chou-fleurpas trop gros
- 1 sachet de petites saucisses de Strasboug
- 100 g de fromage rapé
- 20 cl de crème fraîche
- beurre
- sel
- poivre
Préparation :
- Faire blanchir le chou-fleur 10 à 20 min dans de l'eau bouillante.
- Dans un saladier, mélanger les bouquets dans un plat à gratin beurré avec le jambon
- Délayer dans un saladier la crème et le fromage râpé, saler, poivrer et verser la préparation dans le plat.
Enfournez 30 à 40 min à 220°C (thermostat 7-8).
Ingrédients:
Préparation:
Au four:
